Bjartmars Favorittkro, Atlanterhavsveien, Averøy, tlf +47 71516060 / +47 91618346 post@favorittkro.no

JULE-CATERING MENY

JULETALLERKEN

Leveres i kontainer

 

Juletallerken kr 260,- 

  • Ribbe og ribbefett
  • Hjemmelaget surkål
  • Hjemmelaget rødkål
  • Medisterkaker, Julepølse
  • Pinnekjøtt
  • Kålrabistappe
  • Kokte poteter

Ribbetallerken kr 230,- 

  • Ribbe og ribbefett
  • Hjemmelaget surkål
  • Hjemmelaget rødkål
  • Medisterkaker, Julepølse
  • Kokte poteter

 

Pinnekjøtt tallerken kr 290,- 

  • Pinnekjøtt
  • Grovpølse
  • Kålrabistappe
  • Kokte poteter
  • Ribbefett

 

Dessert  kr 50,- 

Velg 2 fra:

  • Riskrem med rødsaus
  • Karamellpudding
  • Pannacotta m bringebærcoulis
  • Fruktsalat

 

JULEBORD

Julebord  kr 410,-

Min 20 pers

 

Kalde retter pyntet på fat

 

  • Fat med egg salat og reker
  • Røkt laks og eggerøre
  • Gravet laks med sennepssaus
  • Roastbiff med løk
  • Spekemat fat og potet salat
  • Lammerull og ribberull
  • Kalkun med waldorfsalat

 

 

Varmeretter i kontainer

  • Ribbe og ribbefett
  • Hjemmelaget surkål
  • Hjemmelaget rødkål
  • Medisterkaker
  • Julepølse
  • Pinnekjøtt
  • Kålrabistappe
  • Kokte potet

JULE-CATERING TAPAS

 

Juletapas variant 1 kr 315,-

Min 10 pers

Kalde retter:

  • Kyllingbrystfilet med appelsinsalat
  • Wraps med røkt laks, og kremost
  • Dadler med bacon
  • Tomatsalat med mozarella
  • Foccacia, aioli, marinerte oliven

Varme retter

  • Marinerte ribbe med hjemmelaget rødkål
  • Bolinhos av klippfisk med salsa
  • Marinerte Scampi
  • Saltbakte poteter

Dessert  kr 50,-

Velg 2 fra:

  • Riskrem med rødsaus
  • Karamellpudding
  • Pannacotta m bringebærcoulis
  • Fruktsalat

 

Juletapas variant 2 kr 325,-

Min 10 pers

Kalde retter:

  • Vellagret Coppaskinke og fenalår
  • Wraps med røkt hval, eple og valnøtter
  • Chilli og lime marinert kveite
  • Tomatsalat med mozarella
  • Foccacia, aioli, marinerte oliven

 Varme retter

  • Glasert pinnekjøtt med kålrabistappe
  • Kylling spydd
  • Gratinert klippfisk med soltørkede tomater
  • Saltbakte poteter

Dessert  kr 50,-

Velg 2 fra:

  • Riskrem med rødsaus
  • Karamellpudding
  • Pannacotta m bringebærcoulis
  • Fruktsalat

 

Har du spesielle ønsker? Ta gjerne kontakt med oss. Vi får til det meste.

 

Ta kontakt med oss på telefon 71516060 for forespørsel og tilbud. Se også våre andre Cateringmenyer.

 

(Hentepriser, for levering beregnes et tillegg)

Ved bestillingsbekreftelse er avlysning dekket av den lovmessige tekst ”force majeur”. Ved avlysning som ikke dekkes av ”force majeur” vil 50% bli fakturert.