Bjartmars Favorittkro, Atlanterhavsveien, Averøy, tlf +47 71516060 / +47 91618346 post@favorittkro.no

SELSKAP KOLDTBORD OG TAPAS MENY

Kalde retter:

  • Hjemmebakt brød eller Focaccia (med oliven eller tomat) og aioli
  • Marinerte oliven
  • Dadler med bacon
  • Tomatsalat med mozarella
  • Wraps med røkt laks, kremost, dill og salat

Varme retter:

  • Spanske kjøttboller i spicy tomatsaus
  • Kyllingspyd og tzatziki
  • Bolinhos av klippfisk med salsa
  • Batatas Bravas (saltbakte potet)
  • Marinerte Scampi

Koldretter: 

  • Røkt laks og eggerøre
  • Gravet laks, sennep saus
  • Kokt kald laks og rømme
  • Lime og chili marinert kveite
  • Fat med salat, egg og reker
  • Fiskekabaret
  • Roastbiff og remulade
  • Svinesteik med svisker
  • Kalkunbryst,
  • Waldorf salat
  • Spekemat fat med tre sorter spekemat
  • Potet salat
  • Grønn salat

Varmrett: 

Velg en av:

  • Fiskesuppe
  • Karbonader
  • Bacalao
  • Gryterett med ris

Tilbehør: 

  • Smør og hjemmebakt brød

 

Dekking av bord med linduker til langbord: Kr 25,- p.p.

Ved bestillingsbekreftelse er avlysning dekket av den lovmessige tekst ”force majeur”. Ved avlysning som ikke dekkes av ”force majeur” vil 50% bli fakturert.